Karpaz bölgesi üreticileri tarafından üretilen ve kısa bir süre sonra raflardaki yerini almaya hazırlanan “Taş Değirmen Ekstra Natürel Sızma Zeytinyağı” Başbakan Tufan Erhürman’ın da katıldığı...
Sosyal misyonu olan birinci sınıf bir zeytinyağı Colive Oil, yerel lezzetleri toplamak için Kıbrıs tümünde aile çiftlikleri ile çalışıyor. %50’si kuzeyden, %50’si güneyden ama %100...
Sosyal misyonu olan birinci sınıf bir zeytinyağı Colive Oil, yerel lezzetleri toplamak için Kıbrıs tümünde aile çiftlikleri ile çalışıyor. %50’si kuzeyden, %50’si güneyden ama %100...
Kıbrıs Türk Zeytin-Zeytinyağı Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ZEYSAN) Başkanı Ziya Sezey, zeytinyağı fiyatlarının yüksekliğinden bahsedenlerin, bazı tüccarların jurnalliğini yaptığını ve “sözü ithalat kapısını açmaya” getirdiğini...
Kıbrıs Türk Zeytin-Zeytinyağı Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ZEYSAN) adıyla yeni bir dernek kuruldu. Sektörde faaliyet gösteren üretici ve sanayicinin ortak menfaatler etrafında birlikte hareket etmesini...
Kıbrıs Cumhuriyeti Tarımsal Kalkınma ve Çevre Bakanlığı’nın kara yağın menşe adı veya mahreç işareti korumalı ürün olarak tescilinin yapılıp yapılmayacağı konusunda incelemelerde bulunduğu bildirildi. Haravgi...
Tarım Dairesi, ülke genelinde yapmış olduğu denetlemeler çerçevesinde, 27 ayrı zeytinyağı firmasından zeytinyağı numunesi alarak, numunelerin, TC Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Bursa Gıda ve Yem...
Gıda Mühendisi ve Diyetisyen Melek Aktürk, İnsan ve Hayat Dergisi’nde, zeytinyağı ve mucizevî etkisi hakkında bilgiler veriyor. Zeytinyağı ve incirden oluşan bir karışım özel bir...
Kuzey Kıbrıs genelinde gıda ve yem yasasının Tarım Bakanlığı’na verdiği yetkiye dayanarak Kasım ayı boyunca Tarım Dairesi Müfettişleri tarafından zeytinyağlarında tağşiş (karışım) olup olmadığının tespiti...