Modern buğday GDO’lu değil, bilimsel ıslah ürünü
Yakın Doğu Üniversitesi’nde düzenlenen ve alanında uzman isimleri bir araya getiren “Ekmek Sohbetleri” semineri; buğdaydan mayaya uzanan kadim lezzetin sırlarını ortaya koydu. İnsanlık tarihinin en...
Etiket : buğday
Bu belirtiler varsa dikkat: Çölyak olabilirsiniz
Yakın Doğu Üniversitesi Hastanesi Diyetisyeni Banu Özbingül Arslansoyu, çölyak hastalığının belirtileri ve tedavi süreci hakkında önemli bilgiler vererek uygulamaları gereken beslenme programı için önerilerde bulundu....
Arpa buğday fiyatları belirlendi
Arpa ve buğday fiyatları belirlendi. Buna göre, yemlik arpanın kilosu 7,85 TL, tohumluk arpanın kilosu 8,30 TL, yumuşak buğday ve tritikale buğdayın kilosu 8,25 TL,...
Düşük gluten içeriği ve besin değeri yüksek Karakılçık buğdayının üretimi KKTC’de artıyor
Adını başaklarındaki kara kılçıklardan alan, ata tohumu (genetiği ile oynanmamış) “Karakılçık”, bazı bölgelerde Ciberunda diye bilinen buğday ekili alan 22 dönüme çıktı. Kuzey Kıbrıs Yavaş...
17 çeşit sertifikalı arpa ve buğdayın daha dayanıklı olduğu gözlemlendi
Kıbrıs Türk Çiftçiler Birliği’nin Alaniçi bölgesindeki deneme parsellerine ekilen buğday çeşitlerinin, arpa çeşitlerine göre kuraklığa daha dayanıklı olduğu görüldü. Birliğin, toplam 17 çeşit sertifikalı arpa...
Tahıl koridoru anlaşması sayesinde fiyatların düşmesi bekleniyor
Hububat Tedarikçileri Derneği Başkanı Gülfem Eren, İstanbul’da imzalanan tahıl koridoru anlaşmasına ilişkin, “Tahıl ihracatı güvenli şekilde yapıldığında zaten düşüş eğiliminde olan dünya buğday fiyatlarının bir...
Toprak Ürünleri Zaire Fiyatları Danışma Heyeti arpa ve buğday fiyatlarını belirledi
Tüketiciler Derneği Başkanı Hasan Y. Işık, derneklerinin yasal olarak temsil edildiği Toprak Ürünleri Zaire Fiyatları Danışma Heyeti’nin, “Arpa ve buğday” fiyatlarını kiloda 5.50 TL ve...
TÜK’e bildirimler yazılı olarak yapılacak
Toprak Ürünleri Kurumu (TÜK), tohumluk arpa, buğday talep edecek tüm çiftçilerin, 8 Ekim Cuma günü mesai saati bitimine kadar, talepleriyle ilgili yazılı bildirim yapmaları gerektiğini...