hellim oranı

Hellim üretiminde süt oranlarının değiştirilmesi gündemde

Kıbrıs Cumhuriyeti Yönetimi’nin, hellim üretiminde kullanılan minimum keçi-koyun sütü oranını değiştirmek için çalışma yaptığı bildirildi. Fileleftheros gazetesi, bu değişikliğin, hellimin…