Yakın Doğu Üniversitesi’nde düzenlenen ve alanında uzman isimleri bir araya getiren “Ekmek Sohbetleri” semineri; buğdaydan mayaya uzanan kadim lezzetin sırlarını ortaya koydu. İnsanlık tarihinin en...
Gıda Mühendisleri Odası (GMO) gıda zehirlenmesinin her an herkesin karşı karşıya kalabileceği bir durum olduğunu belirterek, özellikle yaz aylarında havaların ısınmasıyla sağlığa zarar verebilme potansiyeli...
Tarımsal Araştırma Enstitüsü (TAE) Güzelyurt İstasyonu ve Biyoteknoloji Laboratuvarı’nın açılışı Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Erkut Şahali, Çalışma Bakanı Zeki Çeler, Sağlık Bakanı Filiz Besim...
Adana’da ekmekte GDO’lu katkı maddesi bulunduğu iddiası gündemde. GDO’nun zararı var mı? Hangi GDO’lu ürünlerin ithalatına izin veriliyor? Nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Genetiği değiştirilmiş organizmalı...