Lefkoşa’nın güneyindeki Kıbrıs Fuar Alanı hafta sonu yeme-icme-eğlence sektöründe en son yeniliklerin sergilendiği Uluslararası Gastronomia Horeca 2022 Fuarı’na ev sahipliği yapıyor.
Hotelcilik, restoran işletmeciliği, cafe ve yemek servisi (catering) alanında hizmet veren 70 profesyonel kuruluşun ürün ve hizmetlerini tanıtacağı Fuar 11 Kasım Cuma saat 14.00 de düzenlenecek geleneksel açılış etkinliği ile kapılarını konuklara açacak. Fuar 12 ve 13 Kasım günlerinde 12.00 – 20.00 saatleri arasında açık olacak.
Üniversitelerin Gastronomi Bölümlerinin mutfak sanatı uzmanları, şef, barista ve tadım ustalarının yarışmaları, sektörel konularla ilgili seminer ve sunumlar yanısıra yarışmalar, özel eğlence organizasyonlarının yer alacağı Fuar 3 gün sürecek
Geçen yıl 80 bin dolayında ziyaretçinin gezdiği Gastronomia Horeca Fuarı 13 Kasım saat 19.00-20.30 arasında yer alacak kapanış kokteyli ile tamamlanacak.
