Zeytinyağı denetim sonuçlarında tağşişe rastlanmadı

Tarım Dairesi müfettişleri 12 Mayıs – 15 Temmuz tarihleri arasında zeytinyağı işletmelerinde zeytinyağı depo ve stok denetimleri gerçekleştirdi.

Tarım Dairesinden verilen bilgiye göre, denetimlerde kayıtlılık ve hijyen kurallarına bakılarak, tağşiş analizi için 29 zeytinyağı numunesi alındı.

Alınan numunelerin analizleri KKTC Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde bulunan zeytin ve zeytin ürünleri analiz laboratuvarında yapıldı.

Numuneler, Türk Gıda Kodeksi (TGK) kriterlerine göre değerlendirilirken, çıkan sonuçlara göre 29 zeytinyağı numunesinin 29’u da “Uygun” (tağşişli değil) bulundu.