Sucuktan, sumadaya hellimli börekten çitlembike

WTM Londra Turizm Fuarı’nda Kuzey Kıbrıs, 240 metrekarelik “Otantik Kıbrıs Evi”ndeki stantta fuarı ziyaret eden turizmcilere ve diğer ziyaretçilere Kıbrıs’a özgü yiyecek ve içecekler de ikam ediliyor. Kuzey Kıbrıs mutfağından çeşitli tatların ikram edildiği Kıbrıs Türk Restorancılar Birliği stadında hellim böreği, gül şurubu, çeyrek pidede hellim, tahin helvası, üzüm sucuğu, sumada, limonata, zivaniya, çitlembikli bidda, badem, çay, Türk kahvesi veriliyor. Kıbrıs’a özgü yiyeceklerden en çok ilgiyi hellim böreği ve sucuk çekti. Ayrıca, içerisinde ülkemizi tanınıcı broşürlerin olduğu Kıbrıs çantası da fuarı ziyaret edenlere dağıtılıyor. Turizm ve Çevre Bakanlığı’na bağlı Turizm Tanıtma ve Pazarlama Dairesi’nin hazırladığı tanıtıcı broşürler dağıtılıyor. İngilizce olarak hazırlanmış bisiklet yolları, doğa yürüyüşü, kuş gözlemi, su altı gibi alternatif turizm broşürleri de fuara katılanlara veriliyor. Kuzey Kıbrıs standında kurulan televizyonlarda ülkenin tanıtım filmi gösteriliyor. Dizayn 74 ilgi odağı Dizany 74 atölyesinin, Kıbrıs kültürüne özgü çamurdan motifler yapması fuara katılanların büyük ilgisini çekti. Yapılanları satın almak isteyenlerin de olduğu stantta turistlere bu motifler hediye olarak verildi. Hatta motiflerin yapıldığı esnada birçok kişi ellerindeki cep telefonlarından görüntü alıp fotoğraf çekti. Kaynak: KIBRIS GAZETESİ