Restoranda çalan müzik siparişimizi etkiliyor
Paylaş
Voice Kıbrıs Haber
İsveç'te yürütülen bir araştırmada, restoranlarda çalınan alçak ya da yüksek sesli müziğin sipariş tercihlerini etkilediği saptandı.
South Florida Üniversitesinden Dipayan Biswas ve ekibinin İsveç'in başkenti Stockholm'de yaptığı alan deneyinde, bir kafede farklı müzik türleri, farklı ses düzeylerinde çalındı.
YÜKSEK SESTE HAMBURGER, DÜŞÜK SESTE SALATA
Araştırma, müşterilerin, yüksek sesli (70 desibel) müzik çalındığında hamburger ve patates kızartması gibi daha yağlı, düşük (55 desibel) ses düzeyinde müzikte ise salata gibi daha sağlıklı yiyecekleri tercih ettiğini ortaya koydu.
DAVRANIŞLARI ETKİLİYOR
Biswas, restoran ve süpermarketlerde çalınan müziklerin müşterilerin satın alma davranışlarını belirlemede etkili olduğunu söyledi.
Araştırmanın sonuçları, "Academy of Marketing Sciences" isimli dergide yayımlandı.
Benzer haberler
Genel
Üstel “Erhürman’ın yasayı Cumhuriyet Meclisi'ne geri göndermesi ciddi bir tutarsızlıktır”
Mısır kraliçesinin 673 pırlantalı kolyesi çalındı
YKP "Kumyalı’da çöken sadece bir silo değil, yıllardır işletilmeyen İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) Yasası’dır"
Rusya dizel yakıt ihracatını yasakladı
Arıklı "Yine bir Dejevu mu yaşıyacağız?"
Dev-İş “Arhun'un sözleri somut gerçeklikten tamamen uzak”
Altının kilogram fiyatı 6 milyon 595 bin liraya geriledi
KSTU, Burs ve Giriş Sınavı yapıldı
Olimpizm Festivali Güzelyurt’ta yapıldı