Girne’de "Bir Sofrada Miras" etkinliği yapıldı
Voice Kıbrıs Haber
Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Girne’de "Bir Sofrada Miras" etkinliği yapıldı.
Türkiye Cumhuriyeti Lefkoşa İletişim Müşavirliği, Eğitim Müşavirliği, Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) Lefkoşa Program Ofisi ve Yunus Emre Enstitüsü (YEE) işbirliğinde yapılan etkinlik, Girne Öğretmenevi'nde gerçekleştirildi.
Etkinlikte, Türk mutfağının köklü tarihi, kültürel mirası, paylaşım geleneği ve kuşaktan kuşağa aktarılan zengin lezzetleri, KKTC'de öğrenim gören yabancı öğrencilerle buluşturuldu.
Milli Eğitim Bakanlığı Yükseköğrenim ve Dış İlişkiler Dairesi Müdürlüğünün katkılarıyla, KKTC'de bulunan 16 farklı üniversitede gastronomi ve turizm bölümlerinde okuyan yaklaşık 100 uluslararası öğrenci, programda, Türk mutfağının seçkin örneklerini deneyimleme fırsatı buldu.
Etkinlikte, Uluslararası Final Üniversitesi Gastronomi Bölümü Koordinatörü Kemal Ferit ile Uluslararası Final Üniversitesi öğretim görevlilerinden Selim Yeşilpınar, Türk mutfağına ilişkin söyleşi yaptı.
Daha sonra "Bir Sofrada Miras" menüsü katılımcıların beğenisine sunuldu.
Benzer haberler
Featured
Leman Cankat’ın “Yüzleşme” seramik sergisi Ercan Havalimanı’nda açıldı
GİAD "Sağlık, eğitim, altyapı ve temel hizmetlerde beklenen karşılık alınmıyor"
Köroğlu “Tarım Bakanlığı biyosidal ürünler konusunu önemsizleştirmeye çalışıyor”
Fileleftheros “Çözüm senaryosuna yönelik ihtiyatlı olunması tavsiyesi”
Bahçeler kavşağı ile Boğaz kavşağı arasında yol çalışması yapılacak
Kıbrıslı Türk genç marimba sanatçısı Efe Sağıroğluları Almanya'da birinci oldu
Beyarmudu 27 Temmuz – 2 Ağustos tarihleri arasında iki festivale ev sahipliği yapacak
Güney'de yeni nesil 112 acil çağrı merkezi devreye giriyor
Fildişi Sahili'nde yolcu otobüsünün nehre düşmesi sonucu 14 kişi öldü